ماشین جوجه کشی ماشینی است که می تواند همچون پرنده مادر عمل کند و تخم مرغ های بارور را در شرایط مطلوب به جوجه تبدیل کند. در دستگاه جوجه کشی شرایط دمایی، رطوبتی، تهویه و چرخش اهمیت دارد.

ماشین جوجه کشی خانگی    ماشین جوجه کشی صنعتی     دستگاه جوجه کشی

Super User

 

  

  

ظرفیت دستگاه

ظرفیت شانه

نوع پرنده

7560 عددی دوره ای

7560 عددی تک سنی

مدل

7560

42

مرغ

9

45

تعداد سبد

11520

64

کبک

144

180

تعداد شانه

17280

96

بلدرچین

6048

7560

ظرفیت ستر

6480

36

اردک/قرقاول

1512

7560

ظرفیت هچر

4500

25

بوقلمون

-

دارد

راک هچر مجزا

 

 

مشخصات

 

    هوشمند دیجیتالMTJ 7060 

امکانات

SMART 104

سیستم کنترل

دارد

نشان دهنده زمان چرخش

اتوماتیک

دریچه دمپر

المنت 1000 وات و 750وات

سیستم حرارت

نازل و شیر برقی آب

سیستم رطوبت

3 عدد فن 30 قدرت بالا

سیستم چرخش هوا

Pt500

سنسور حرارت و رطوبت

پنوماتیک

سیستم چرخش راک

240*155*190

ابعاد  (ارتغاع* عمق *عرض) سانت

اتوماتیک – 750 وات

هیتر یدکی

هوشمند

اسپری

دارد

آلارمهای حرارت  زیاد/کم

دارد

آلارمهای رطوبت  زیاد/کم

دارد

آلارم قطع سنسور

دارد

آلارم قطع شدن فن ها

دارد

کالیبراسیون

دارد

چرخش دستی جاگذاری تخم ها

دارد

پارو ترانسفر

دارد

آژیر خطر

 

 

بدنه دستگاه جوجه کشی :
یکی از قسمتهای مهم در دستگاه جوجه کشی بدنه آن  می باشدکه باید طوری عایق باشد که از نوسانات رطوبت و حرارت جلوگیری نماید.
بدنه های این دستگاه از سه لایه تشکیل میشود دولایه دیواره از جنس پی وی سی و یک لایه یونولیت با فشردگی 40 کیلو گرم در متر مکعب می باشد(ساندویچ پانل).


راک دستگاه :
بدنه راک از جنس ورق گالوانیزه میباشد که بصورت پیچ و مهره به هم وصل می شوند و قابلیت باز شدن کامل را دارند.
تمامی قطعات یا بصورت ورق های گالوانیزه و قسمتهای دیگر بصورت آبکاری گرم گالوانیزه می‌باشد تا از زنگ زدگی آن جلوگیری شود.


سیستم چرخش راک :
  چرخش راک بصورت برقی توسط پنوماتیک انجام می‌شود.


سیستم حرارت:
رطوبت دستگاه توسط  نازل و شیربرقی آب تامین می‌شود .

حرارت دستگاه جوجه کشی:
حرارت  توسط  المنت الکتریکی  تامین می‌شود.

گردش هوا :
بوسیله فن های استاندارد با دور 1400 در دقیقه بطوری در دستگاه قرار می گیرد که گردش هوا که شامل رطوبت - حرارت و اکسیژن می باشد به صورت یکنواخت و مساوی بین تمام شانه های تخم به حرکت در می آید.


کالیبراسیون:
جهت تنظیم دقیق سنسورهای رطوبت و حرارت می توان بوسیله یک دستگاه دقیق حرارت سنج و رطوبت سنج دمای داخل دستگاه را با نشان دهنده کنترل کننده مقایسه و به صورت دستی آن را تغییر داد.(این قابلیت بر روی کنترلر وجود دارد)

 

تصاویر دستگاه جوجه‌کشی 7560 تایی

 

 

 

به منظور انتخاب باكيفيت ترين تخم ها براي جوجه گیری باید به شناسايي گله تخمگذار توجه داشت که در زير به آن اشاره ميگردد:
- پرورش اصولي گله و اطمینان از شرایط بهداشت و سلامت آن.
- شرايط مناسب جفتگيري 
- تغذیه شده با جیره مناسب گله مولد (گله داراي همخوني نباشد).
- بايد توجه داشت كه تخم هاي ريز و خيلي درشت و يا پوست نازك استفاده نشود.
- از شستن تخم ها بايد بپرهيزيم چون باعث بسته شدن منفذ ها در روي پوست تخم ميگردد  و همچنين باعث رشد باكتري‌ها ميشود.


ذخیره و مراقبت از تخم:
در بيشتر موارد، مراقبتها  تنها معطوف به دوره جوجه کشی بوده و مراقبت خاصی از تخم های ذخیره شده برای جاگذاري در دستگاه بعمل نمی آید. در حالی که طول  مدت  ذخیره و نگهداری بیشتر از زمان جوجه کشی اهمیت دارد. زیرا حتی در این چرا كه  نطفه تخم بعنوان یک جنین زنده و در حال رشد  بوده و هرگونه سهل انگاري  باعث جوجه درآوري ناموفق و یا مرگ جنین یا نقص عضو و مشکلات ارگانیسمی می گردد.
- تخم ها را باید در شرایط مرطوب و خنک ( دمای ۱۵ – ۱۴) (رطوبت ۷۵ – ۷۳ درصد) نگهداری نمود.
- تخم را باید به شكلي  در شانه ها قرار داد که بخش بزگتر رو به بالا باشد.
- اگر قرار باشد كه تخمها بيش از 6 روز نگهداري شوند بايد روزي 2-3 بار آنها را بچرخانيم. بهترین زمان برای نگهداری تخم ها ۸-۷ روز مي باشد و بيش از آن توصيه نميشود  زیرا با گذشت زمانی بیشتر از آن، درصد جوجه درآوري  تخم ها افت می نماید. هنگام ارسال  تخم ها به دستگاه، باید اندکی صبر  كرد  تا حرارت  تخم ها که حدود  ۱۵ درجه می باشد با دمای معمول هوايكسان شود . زیرا در غیر این صورت، انتقال ناگهانی تخم ها از محل ذخیره به دستگاه جوجه كشي  باعث افزایش شدید حرارت  شده که موجب تراكم  رطویت خسارت  به تخم ها می گردد.

دستگاه جوجه‌کشی

برای واحد های بزرگ می توان دستگاه تك سني (ستر و هجر مجزا) و در مورد واحد های خيلي كوچك  یا دارای ظرفیت محدود می توان از یک دستگاه جوجه  چند سني  استفاده نمود. به طوری که بعد از ۲۱ روز تخم ها از شانه های ستر برداشته شده، به سبد هچر انتقال یافته و در داخل دستگاه قرار می گیرد. اما مهم  است نصب دستگاه در جايگاه  مسقف و بسته بوده که دارای سیستم تهویه مناسب جهت فراهم آوردن هوای تازه می باشد. به طوری که حرارت  و رطوبت بیش از حد کم طی  بازه زمانی خاصی در رشد جنین تاثیر گذاشته و می تواند مشکلاتی نظیر مرگ جنین، ضعف یا خروج سخت جوجه از تخم را به بار  آورد.
بهترين دما  براي جنين 99 درجه فارنهايت مي‌باشد. در دستگاه هاي پيشرفته مانند دستگا ه هاي توليد شده توسط ماشين طيور جويبار زماني كه حرارت بالابرود المنتها خاموش شده و  دريچه هاي هوشمند دمپر شروع به باز شدن مي كند تا حرارت به حالت نرمال برسد.

 

1- عمدتا دستگاه هاي جوجه کشی موجود در بازار داراي يك سيستم كنترل بسيار ساده و ابتدايي استفاده مي كنند كه از نظر دقت اندازه گيري قابل اعتماد نبوده بطوري كه اگر يك دماسنج دقيق را درداخل دستگاه قراردهيم و مقايسه كنيم عدم برابري بين دو دماسنج مشاهده ميگردد كه بعضي مواقع اين اختلاف به دو درجه هم ميرسد .
به عنوان مثال اگر چنانچه نشان دهنده دستگاه دما را 37.2 درجه نشان دهد ولي دماي واقعي 39 درجه باشد اين به معني وجود حرارت بالا بوده و باعث خفگي شديد براي دستگاه مي شود.
2-عدم گردش مناسب هوا در داخل دستگاه:
عمده دستگاه هاي داخلي محل نصب فنها ،المنت ، رطوبت ساز و دريچه هاي ورود و خروج اكسيژن و هوا داراي اشكالاتي مهم مي باشد .بطوري كه فنها در زير آخرين طبقه شانه ها قرارمي گيرد و باعث عدم گردش مناسب هوا بين همه طبقات مي گردد و يا المنت در جايي نصب ميشود كه در قسمتهاي مختلف دستگاه دما دچار نوسان     مي گردد.
3-دريچه هاي ورود و خروج هوا معمولا بصورت ايجاد  چند سوراخ در قسمت ورود و چند سوراخ در قسمت خروج مي باشد .اگر بنا به دلايلي (دلايل محيطي در زمستان يا تابستان ) دماي دستگاه جوجه کشی چند دهم درجه بالاتر از دماي نرمال برود ،اين دريچه ها هيچ گونه تغيير حالتي نداشته و كمكي به تعادل دماي داخل دستگاه نميكند .
مثال : در تابستان در صورت وقوع گرما دريچه ها در بعضي اوقات بصورت كاملا باز بوده و در زمستان در صورت وقوع سرما دريچه ها به حالت بسته قرار ميگيرد .
نحوه باز و بسته شدن  دريچه ها منوط به وجود يك سيستم كنترل هموشمند مي باشد .

4-تامين رطوبت :
عمده دستگاه هاي رايج دربازار براي تامين رطوبت از دستگا هاي بخار سرد (التراسونيك) استفاده ميگردند . بدليل ساختار الكترونيكي اين دستگاه ها و حساسيت بيش از حد آنها حتما مي بايست از آب تصفيه شده با سختي بسياز پايين استفاده شود كه اين امر با توجه به اينكه در اكثر نقاط كشور سختي آب از حد استاندارد بالاتر مي باشد باعث خرابي زود هنگام اين دستگاه  ها مي شود .همچنين بخاطر تعويض پياپي اين دستگاه كه داراي قيمت نسبتا بالا نيز مي باشد ،خسارت سنگيني به خريدار وارد مينمايد .
طبق تحقيق در هيچ يك از دستگاه هاي استاندارد دنيا از اين سيستم استفاده نميشود .
5- بدنه دستگاه :
در قسمت بدنه معمولا از ورق هاي گالوانيزه استفاده ميشود كه از نظر عايق بودن به هيچ وجه استاندارد دستگاه هاي جوجه كشي نمي باشد.
ورق گالوانيزه بدليل اينكه از جنس فلز مي باشد در برابر نوسانات محيطي دما و رطوبت واكنش زيادي نشان ميدهد كه باعث نوسانات شديد در داخل دستگاه ميشود .
همچنين بدليل وجود رطوبت بالا در ماشین جوجه کشی ، بدنه هاي فلزي دستگاه جوجه کشی به مرور زمان  و كمتر از مدت 2 سال كاركرد مستمر شروع به پوسيده شدن و زنگ زدن در قسمتهاي مختلف دستگاه ميكند و در سريعترين زمان كل فضاي داخل دستگاه را دربر مي گيرد و باعث ميشود آلودگي براحتي در دستگاه وجود داشته باشد .همچنين بدليل  پوسيدگي باعث  عدم تعادل گردش هوا مي شود ،سنسورهاي دما و رطوبت دچار گمراهي در ثبت دما و رطوبت واقعي ميشود .
توضيح :در تبليغات بسياري از اين ماشينها اعلام ميشود كه اين ورقهاي گالوانيزه داراي رنگ الكترواستاتيك مي باشد و مانع زنگ زدگي ميشود .درصورتي كه رنگ استاتيك كه به رنگ كوره اي گفته ميشود فقط ميتواند عمرآن را مقداري  افزايش دهد .اين رنگها بايد در جاهايي استفاده شود كه رطوبت محيط پايين باشد.
در آخر بايد به اين نكته اشاره كرد كه هر جعبه اي را نمي شود دستگاه جوجه کشی ناميد.

 

 

 

طراحي سايت سئو سایت

طراحي وب سايت سئو سایت

دستگاه جوجه کشی - ماشین جوجه کشی