ماشین جوجه کشی ماشینی است که می تواند همچون پرنده مادر عمل کند و تخم مرغ های بارور را در شرایط مطلوب به جوجه تبدیل کند. در دستگاه جوجه کشی شرایط دمایی، رطوبتی، تهویه و چرخش اهمیت دارد.

ماشین جوجه کشی خانگی    ماشین جوجه کشی صنعتی     دستگاه جوجه کشی

Super User

 

 

 

 

 

جوجه‌کشی به دو روش طبیعی و مصنوعی انجام می‌شود:

جوجه‌کشی طبیعی:

  پرنده ی مادر بر اساس غریزه (کرچ شدن) آمادگی خود را با یکسری علائم نشان می‌دهد که با قرار دادن تعداد مشخصی تخم تحت شرایط خاص میتوان اقدام به جوجه‌کشی به روش طبیعی کرد که البته امروزه زیاد مرسوم نیست، اما در روش مصنوعی میتوان با فراهم آوردن شرایطی مشابه شرایط طبیعی اقدام به جوجه‌کشی نمود.

جوجه کشی مصنوعی:

جوجه کشی مصنوعی با دستگاهی به نام ماشین جوجه‌کشی (incubator) انجام میشود یا به عبارت دیگر ماشین جوجه‌کشی ماشینی است که در آن شرایطی مشابه شرایط طبیعی توسط اجزای مختلف فراهم می‌شود و هرچه این شرایط به شرایط طبیعی که توسط پرنده ی مادر فراهم می‌شود نزدیکتر باشد ماشین جوجه‌کشی بهتری خواهیم داشت.

اساس کار کلیه دستگاههای جوجه‌کشی مبتنی بر اصول ذیل است:

- دما

- رطوبت

- تهویه

- چرخش

همه ی ما کم و بیش با ماشین جوجه‌کشی موضوع  کتاب حرفه و فن کلاس اول راهنمای آشنایی داریم. دستگاهی که اجزای تشکیل دهنده ی آن عبارتند از جعبه ی مقوایی بعنوان محفظه دستگاه، یک لامپ معمولی بعنوان منبع تامین حرارت، ظرف آب به عنوان منبع تامین رطوبت و دریچه هایی بر روی بدنه ی مقوایی به عنوان مجراهایی برای تهویه و تنظیم دما و خروج گرمای اضافی. در این ماشین جوجه‌کشی ساده چرخش بصورت دستی صورت میگیرد، لازم به ذکر است که اساس کار پیشرفته ترین ماشینهای کوچک و بزرگ جوجه کشی و اتاقکهای جوجه کشی در کارخانه های بزرگ جوجه کشی بر همین چند اصل ساده استوار است.

 

 

 

 

 

  

  

ظرفیت دستگاه

ظرفیت شانه

نوع پرنده

7560 عددی دوره ای

7560 عددی تک سنی

مدل

7560

42

مرغ

9

45

تعداد سبد

11520

64

کبک

144

180

تعداد شانه

17280

96

بلدرچین

6048

7560

ظرفیت ستر

6480

36

اردک/قرقاول

1512

7560

ظرفیت هچر

4500

25

بوقلمون

-

دارد

راک هچر مجزا

 

 

مشخصات

 

    هوشمند دیجیتالMTJ 7060 

امکانات

SMART 104

سیستم کنترل

دارد

نشان دهنده زمان چرخش

اتوماتیک

دریچه دمپر

المنت 1000 وات و 750وات

سیستم حرارت

نازل و شیر برقی آب

سیستم رطوبت

3 عدد فن 30 قدرت بالا

سیستم چرخش هوا

Pt500

سنسور حرارت و رطوبت

پنوماتیک

سیستم چرخش راک

240*155*190

ابعاد  (ارتغاع* عمق *عرض) سانت

اتوماتیک – 750 وات

هیتر یدکی

هوشمند

اسپری

دارد

آلارمهای حرارت  زیاد/کم

دارد

آلارمهای رطوبت  زیاد/کم

دارد

آلارم قطع سنسور

دارد

آلارم قطع شدن فن ها

دارد

کالیبراسیون

دارد

چرخش دستی جاگذاری تخم ها

دارد

پارو ترانسفر

دارد

آژیر خطر

 

 

بدنه دستگاه جوجه کشی :
یکی از قسمتهای مهم در دستگاه جوجه کشی بدنه آن  می باشدکه باید طوری عایق باشد که از نوسانات رطوبت و حرارت جلوگیری نماید.
بدنه های این دستگاه از سه لایه تشکیل میشود دولایه دیواره از جنس پی وی سی و یک لایه یونولیت با فشردگی 40 کیلو گرم در متر مکعب می باشد(ساندویچ پانل).


راک دستگاه :
بدنه راک از جنس ورق گالوانیزه میباشد که بصورت پیچ و مهره به هم وصل می شوند و قابلیت باز شدن کامل را دارند.
تمامی قطعات یا بصورت ورق های گالوانیزه و قسمتهای دیگر بصورت آبکاری گرم گالوانیزه می‌باشد تا از زنگ زدگی آن جلوگیری شود.


سیستم چرخش راک :
  چرخش راک بصورت برقی توسط پنوماتیک انجام می‌شود.


سیستم حرارت:
رطوبت دستگاه توسط  نازل و شیربرقی آب تامین می‌شود .

حرارت دستگاه جوجه کشی:
حرارت  توسط  المنت الکتریکی  تامین می‌شود.

گردش هوا :
بوسیله فن های استاندارد با دور 1400 در دقیقه بطوری در دستگاه قرار می گیرد که گردش هوا که شامل رطوبت - حرارت و اکسیژن می باشد به صورت یکنواخت و مساوی بین تمام شانه های تخم به حرکت در می آید.


کالیبراسیون:
جهت تنظیم دقیق سنسورهای رطوبت و حرارت می توان بوسیله یک دستگاه دقیق حرارت سنج و رطوبت سنج دمای داخل دستگاه را با نشان دهنده کنترل کننده مقایسه و به صورت دستی آن را تغییر داد.(این قابلیت بر روی کنترلر وجود دارد)

 

تصاویر دستگاه جوجه‌کشی 7560 تایی

 

 

 

به منظور انتخاب باكيفيت ترين تخم ها براي جوجه گیری باید به شناسايي گله تخمگذار توجه داشت که در زير به آن اشاره ميگردد:
- پرورش اصولي گله و اطمینان از شرایط بهداشت و سلامت آن.
- شرايط مناسب جفتگيري 
- تغذیه شده با جیره مناسب گله مولد (گله داراي همخوني نباشد).
- بايد توجه داشت كه تخم هاي ريز و خيلي درشت و يا پوست نازك استفاده نشود.
- از شستن تخم ها بايد بپرهيزيم چون باعث بسته شدن منفذ ها در روي پوست تخم ميگردد  و همچنين باعث رشد باكتري‌ها ميشود.


ذخیره و مراقبت از تخم:
در بيشتر موارد، مراقبتها  تنها معطوف به دوره جوجه کشی بوده و مراقبت خاصی از تخم های ذخیره شده برای جاگذاري در دستگاه بعمل نمی آید. در حالی که طول  مدت  ذخیره و نگهداری بیشتر از زمان جوجه کشی اهمیت دارد. زیرا حتی در این چرا كه  نطفه تخم بعنوان یک جنین زنده و در حال رشد  بوده و هرگونه سهل انگاري  باعث جوجه درآوري ناموفق و یا مرگ جنین یا نقص عضو و مشکلات ارگانیسمی می گردد.
- تخم ها را باید در شرایط مرطوب و خنک ( دمای ۱۵ – ۱۴) (رطوبت ۷۵ – ۷۳ درصد) نگهداری نمود.
- تخم را باید به شكلي  در شانه ها قرار داد که بخش بزگتر رو به بالا باشد.
- اگر قرار باشد كه تخمها بيش از 6 روز نگهداري شوند بايد روزي 2-3 بار آنها را بچرخانيم. بهترین زمان برای نگهداری تخم ها ۸-۷ روز مي باشد و بيش از آن توصيه نميشود  زیرا با گذشت زمانی بیشتر از آن، درصد جوجه درآوري  تخم ها افت می نماید. هنگام ارسال  تخم ها به دستگاه، باید اندکی صبر  كرد  تا حرارت  تخم ها که حدود  ۱۵ درجه می باشد با دمای معمول هوايكسان شود . زیرا در غیر این صورت، انتقال ناگهانی تخم ها از محل ذخیره به دستگاه جوجه كشي  باعث افزایش شدید حرارت  شده که موجب تراكم  رطویت خسارت  به تخم ها می گردد.

دستگاه جوجه‌کشی

برای واحد های بزرگ می توان دستگاه تك سني (ستر و هجر مجزا) و در مورد واحد های خيلي كوچك  یا دارای ظرفیت محدود می توان از یک دستگاه جوجه  چند سني  استفاده نمود. به طوری که بعد از ۲۱ روز تخم ها از شانه های ستر برداشته شده، به سبد هچر انتقال یافته و در داخل دستگاه قرار می گیرد. اما مهم  است نصب دستگاه در جايگاه  مسقف و بسته بوده که دارای سیستم تهویه مناسب جهت فراهم آوردن هوای تازه می باشد. به طوری که حرارت  و رطوبت بیش از حد کم طی  بازه زمانی خاصی در رشد جنین تاثیر گذاشته و می تواند مشکلاتی نظیر مرگ جنین، ضعف یا خروج سخت جوجه از تخم را به بار  آورد.
بهترين دما  براي جنين 99 درجه فارنهايت مي‌باشد. در دستگاه هاي پيشرفته مانند دستگا ه هاي توليد شده توسط ماشين طيور جويبار زماني كه حرارت بالابرود المنتها خاموش شده و  دريچه هاي هوشمند دمپر شروع به باز شدن مي كند تا حرارت به حالت نرمال برسد.

 

تماس باما

مازندران - جویبار - شهرک صنعتی

تلفن: 4 - 42561461-011- 0098

موبایل: 1245222-0911

نمابر:3461464 - 0124 - 0098

پست الکترونیکی:   [email protected]

https://t.me/mtjincubator


 

شبکه اجتماعی

جوجه کشی

 

 

 

جوجه کشی

جوجه کشی

جوجه کشی

طراحي سايت سئو سایت

دستگاه جوجه کشی - ماشین جوجه کشی

طراحي وب سايت سئو سایت